アンジュ
プランナーに会いに行く結婚式は、新郎新婦様の大切なゲストをお招きし、感謝の気持ちを伝えるとともに「これからもよろしくお願いします」という想いを伝えられる、素敵な場所だと思います。
ウエディングレストラン ジュレグローバルウエディング ディアーデ （GLOBAL WEDDING DIADE）
「ウエディングレストラン ジュレ」を始める前は、近郊のレストランをお借りして結婚式のプロデュースをしてきました。 式場のようなホテルのような豪華さはないけれど、レストランの持つ雰囲気がゲストの気持ちを和ませてくれました。 お料理を食べたときに自然に溢れる子供達の笑顔や、料理をきっかけに会話をしだすおばぁちゃんの笑顔… レストランウエディングと言えば、当然料理がおいしいと誰もが思います。 でも周りを見渡したときには『おいしい結婚式』をしている専用施設がありませんでした。 レストランをお借りしている間は当然一般のお客様は店内に入れません。 レストランを優先させるか、ウエディングを優先させるのか、オーナーさんの苦しみが手に取れました。 『それなら私達で作ればいい。結婚式専用のレストランを』と思い、作られたのが「ウエディングレストラン ジュレ」です。
前橋・高崎 (北/西毛)
ジュレではお料理を既製品を使わず作っています！ ジュレでお出しするお料理は、素材にこだわり、その素材を活かす調理をしていきます。 また素材をさらに知るために生産者さんを直接訪ね、こだわりや厳しさなど色々お話しを聞かせて頂き、生産者のこだわりと顔が見える食材を使用しています。